Mak Borneo （慕娘部落）这个名字，大有意思。刘恭维说：“Mak在原住民语言中是吃（makai）的缩写，也有母亲的意思，指的是大地之母。中文的慕娘，则是Borneo的音译，是很早期的译法。” “当年因为参与社区服务，第一次住在长屋里，第一次吃原住民的料理，觉得很新奇。我开始在思考，为什么我们和...
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张城铰 精酿啤酒聚餐体验【体验简介】 精酿啤酒在英文是Craft Beer，字面意思是手工啤酒，简单的说就是使用最传统的方式酿啤酒，有别于拉格商业啤酒的机械化大量生产和原料加工。精酿啤酒讲究纯天然发酵，通常保留啤酒花浓浓的香味，口感醇厚，酒精度更高，喝起来顺喉又不怕造成身体负担。如果说，商业啤酒喝的是豪情与热闹，那么...
蔡羽 古晋 百年街巷 体验【体验简介】 到一座城市，最好以那座城市的生活方式，体验其深度，感受其生命力。古晋这座百年小城，人口不多，却以其独有的丰富文化特点与纯朴的生活方式，吸引着世界各地的目光。蔡羽是当地土生土长的文化人，近年更专攻古晋百年街巷的文史研究，是一个可以引领您走向小城深处的达人，欢迎您前来体验。 【个人简
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