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慢读志007

目录:

1 / 主编有话 | 为抱书人加料

2 / 推荐阅读 | 哈佛竟将情诗写在校门之上?

3 / 阅读众生 | 为青少年推荐必读好书

4 / 阅读抄录 | 我又被鱼夫骗了!谈《台北食食通》有感

5 / 出版资讯 | 倒叙、在旗下奔跑的诗人

6 / 阅读故事 | 牛顿在篱笆下读书

7 / 读瘾语录 | 养料

8 / 经典小读 | 满江红

主编:蔡羽

 

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1 / 主编有话:事必有因果

事出必有因,很少无缘无故。佛家常说的“因果”,意蕴虽深远,字面倒也形象化。会有“无缘无故”之感,纯粹因为没看出来、没看破,所以觉得纠结。这次推荐的一篇文章《哈佛竟将情诗写在校门之上?》很有意思,背后的故事很动人。

还有一篇特别给您摘录的,是大家熟悉的苦苓。当美食节目当道,节目上的说辞千篇一律惹人厌烦,却有人经由美食而参透人生并写成书,这才是食物和人类之间最有价值的链接,而食物不也隐藏着因果密码?(文:蔡羽)

 

2 / 推荐阅读:哈佛竟将情诗写在校门之上?

 

慢读志

这是古罗马诗人贺拉斯(BC.65—8)《歌集》(Odes)第一卷第十三首的情诗。原诗全文无非是写诗人如何嫉妒自己的情人Lydia与别的男子暗通款曲。这大门共有三拱门,四行诗煞有其事的被截为两段,分别镌于左、右两门之上,遥遥相望,凑成一副“对联”状。分而书之者应该颇通诗律:原诗格律两行为一单元,两行分别借用古希腊语诗人Glycon(生卒年不可考)与Asclepiades of Samos(BC. 320—?)的常用格律,合并之后两行所用格律被称为Second Asclepiadean。然而,若论格律之精巧,贺拉斯本人诗集中技高一筹者并不鲜见。实则这几行诗句,旨趣不高还则罢了,诗技也不算上上之选。

可是,为什么这情诗堂而皇之地写在了巍巍学府的大门之上?我思来想去,实在琢磨不出所以然,只得作罢。直到三年后,某日在拉丁文教授 Richard Tarrant 讲解贺拉斯诗歌的课上,终于有了关于这疑问的解答,心中为之震动不已。

文章链接:http://mp.weixin.qq.com/s/rKe0dM1-XVF5DWL7EYX98A

 

3 / 阅读众生:为青少年推荐必读好书

青春正美好,不读书太可惜。有哪些好书,青少年千万别错过呢?

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《小王子》,这书是在任何年纪阅读都有不同领悟的书。简单的文字, 不会太长篇幅适合现代年轻人轻阅读的文化。(推荐人:Yitping Tay,来自脸书“慢活朋友圈”群组)

《苏菲的世界》,推开一扇门走入哲学的世界。通过神秘信件和苏菲的对话启蒙并启发读者去思考一些学校不会教但却有意思的问题。(推荐人:Ma Xiang Ru,来自脸书“慢活朋友圈”群组)

《蓝空护照》,漫画家石渡治作品。学习不需要强迫,只有自己思考跟体会才能成为自己的财产。内容描述的是一个从小就追逐着太空人梦想的小孩,他从看到火箭发射,到认识火箭,再到自我潜能的开发和可能性,并慢慢成为了太空人的故事。毕竟这是大众漫画,夸张的内容是无可避免,但是里面的求知欲才是我们应该学习跟思考。(推荐人:Soon Chang Lum,来自脸书“慢活朋友圈”群组)

《蔡康永的说话之道》,蔡康永作品。说话,是一门学问,但却没办法在上课时学到。但是说话的人若不会去沟通,一不小心得罪了听话的人,就很容易产生了误会。所以希望青少年能从这本书学习正确的说话技巧,多结善缘。(推荐人:Alan Wong,来自脸书“我爱阅读Love Reading”群组)

 

4 / 阅读抄录:我又被鱼夫骗了!谈《台北食食通》有感

我一向不喜欢看美食的书。

第一、吃美食的是作者,我又没有,任他(她)讲得天花乱坠,我也只能吃吞口水;就像再美好的风景经由口述,难道听者就可以心满意足不用亲临其景了吗?

第二、自称“美食家”(或被称,但也不拒绝)的人在这方面相当高傲,总有千种讲究、百种计较,很多东西好像非这样吃不可、否则太丢脸了;又很多东西非加什么什么不可,否则根本是浪费……别说亲自去吃了,光听光看就已经压力无限,哪里还有什么乐趣可言?

第三、越看这种书就越觉得自己鲁钝,怎么如此有名的这你也没吃过、那你也没吃过……就算吃过了也吃不出人家体会出的万般滋味,不要说“吃巧”了,连“吃好”的资格都没有,充其量只达到“吃饱”的最低境界。

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图片来源 / 联副电子报

所以被“强迫”看这本鱼夫写的《台北食食通》时,我心中原来是带着一些反感与无奈的,谁知一读就爱不释手,囫囵吞枣,花了不到两小时就全本阅尽,而且津津有味、回甘无穷。

关键就在这不是一本“纯美食”的书,这是一本文化书,而且是不折不扣的“食的文化”书。

作者不拘小节、不讲排场、更不斤斤计较,或俨然以“食神”自居,他坦承自己不是所谓的“美食家”,只是嘴馋好吃瞎起哄,反而能以“亲切的欧吉桑”身分,对由吃引起的各种历史、文化、传说、典故、观察……娓娓道来,整本书给人的感觉,就好像跟着鱼夫在小巷子里东绕西转,最后找到一家珍奇小店,在还没有上菜之前,他已经把这道菜的前世今生说个明白,而且还偷偷把他对人生的历练体悟放在话里,让你不知不觉也“消化”了进去……

所以,就算他介绍的这些美食我一样也没吃过,甚至一样也吃不到(现在跟着太太茹素,机会更加渺茫),我仍然可以由这本书中有所收获,而且得到的不只是作者苦心钻研的种种知识,也欣赏到他游侠般的豪放个性,更能分享他藏在字里行间的人生智慧──有些是有关吃的,有些又不是。

为什么写的明明是台北各种小吃、名菜,我们却能从书中感受到一位作者的风格与才情呢?这也说明了鱼夫在“历尽沧桑”之余,已经达到了人生的一个高度,所以他在说吃时,说的确实是吃的精髓,但也不只是吃而已了。

例如讲“无米粥”讲到“人生当思减法而不是加法”;讲葱抓饼讲到“神天自有大乘除”;讲咖啡烘焙讲到“品味是一种偏执”,讲排骨饭讲到“美食不过就是做出人们心中的幸福滋味”……他除了详述食物之由来、烹饪技术、欣赏角度,也藉着食物“以他人酒杯,浇自己心中块垒”,意在言外,而使读者得益多多。

多年前我去上他的政论节目,他矢口否认“政论”而只是entertainment节目,使我恍然大悟;今天读他的《台北食食通》,又让我从以为是讨厌的美食书而发现内藏的字字珠玑;我只能说:“兀那鱼夫!我又被你骗了──被骗得好爽!”(文:苦苓)

♦ 摘录自联副电子报

 

5 / 出版资讯

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《倒叙》

林韦地 | 草根书室 | 2017年11月

这是一本“致青春”的诗集,糅杂杂了诗人青春年岁的温柔情爱、疯狂、承诺、困惑、忧伤。因为用回望的姿态去检视那段岁月,所以必须“倒”着回“叙”。“真文青”冯垂华说:“这本诗集得以出版,倒是宣告‘写诗的林韦地回来了’。”文本巧设了“机关”,等待读者破译。请尝试从书名、封底文案寻找破译线索。

(林韦地,祖籍广东惠来,生于马来西亚槟城,台北唸小学,马来西亚唸中学,英国唸大学,现在新加坡工作。出过的书比交过的女朋友多。现任职于新加坡莱佛士医院,同时为新加坡草根书室董事,马来西亚大将出版社董事,马来西亚文学阅读杂志《季风带》发行人,台湾季风带文化董事。)

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《在旗下奔跑的诗人》

编者: 叶钟铃、洪毅瀚、海凡 | 策略资讯研究中心 | 2018年1月

铁戈对诗歌创作的热忱,可以用他自己的一句话来概括。他说:“诗是我的生命,正如武器是战士们的生命。我是不能一天离开它而活的。”文学史家方修高度赞誉铁戈的诗作:“铁戈的作品十分丰富,在体现这个时期的社会思潮方面,也比较直接些。”方修又指出:“铁戈写诗的才能相当全面。他长于抒情,长于叙事,善于采用长篇的形式来记录盛大的、宏壮的群众场面,也善于在十数行的短短篇幅之内,描写日常生活中细小的,然而富有本质意义的事物 。”

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6 / 阅读故事:牛顿在篱笆下读书

慢读志
图片来源 / fthmb.tqn.com

世界上有许多著名的科学家的家境是清贫的。他们在通往成功的道路上,都曾与困苦的境遇作过顽强的斗争。牛顿少年时代的境遇也是十分令人同情的。

牛顿一六四二年出生在英国一个普通农民的家里。在牛顿出生前不久,他的父亲就去世了。母亲在他两岁那年改嫁了。当牛顿十四岁的时候,他的继父不幸故去了,母亲回到家乡,牛顿被迫休学回家,帮助母亲种田过日子。母亲想培养他独立谋生,要他经营农产品的买卖。

一个勤奋好学的孩子多么不愿意离开心爱的学校啊!他伤心地哭闹了几次,母亲始终没有回心转意,最后只得违心地按母亲的意愿去学习经商。每天一早,他跟一个老仆人到十几里外的大镇子去做买卖。牛顿非常不喜欢经商,把一切事务都交托老仆人经办,自己却偷偷跑到一个地方去读书。

时光渐渐流逝,牛顿越发对经商感到厌恶,心里所喜欢的只是读书。后来,牛顿索性不去镇里营商了,仅嘱老仆人独去。怕家里人发觉,他每天与老仆人一同出去,到半路停下,在一个篱笆下读书。每当下午老仆人归来时,再一同回家。

这样,日复一日,篱笆下的读书生活倒也其乐无穷。一天,他正在篱笆下兴致勃勃地读书,赶巧被过路的舅舅看见。舅舅一看这个情景,很是生气,大声责骂他不务正业;把牛顿的书抢了过来。舅舅一看他所读的是数学书,上面画着种种记号,心里受到感动。舅舅一把抱住牛顿,激动地说:“孩子,就按你的志向发展吧,你的正道应该是读书。”

回到家里后,舅舅竭力劝说牛顿的母亲,让牛顿弃商就学。在舅舅的帮助下,牛顿如愿以偿地复学了。

倘若当时没有牛顿的舅舅的劝说,可能世界上将少了一位大科学家……

 

7 / 读瘾语录:养料

书籍便是这种改造灵魂的工具。人类所需要的,是富有启发性的养料。而阅读,则正是这种养料。

♦ 法国浪漫主义作家雨果Victor Marie Hugo的阅读观

 

8 / 经典小读:满江红

怒发冲冠,凭栏处潇潇雨歇。抬望眼,仰天长啸,壮怀激烈。

三十功名尘与土,八千里路云和月。

莫等闲白了少年头,空悲切。

靖康耻,犹未雪;臣子恨,何时灭!

驾长车踏破贺兰山缺。壮志饥餐胡虏肉,笑谈渴饮匈奴血。

待从头收拾旧山河,朝天阙。《满江红》

1129年秋,兀术南侵,改任建康(今江苏南京)留守的杜充不战而降。金军得以渡过长江天险,很快就攻下临安、越州、明洲等地,高宗被迫流亡海上。岳飞率孤军坚持敌后作战。他先在广德攻击金军后卫,六战六捷。又在金军进攻常州时,率部驰援,四战四胜。次年,岳飞在牛头山设伏,大破金兀术,收复建康,金军被迫北撤。从此,岳飞威名传遍大江南北,声震河朔。七月,岳飞升任通州镇抚使兼知泰州,拥有人马万余,建立起一支纪律严明、作战骁勇的抗金劲旅“岳家军”。

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图片来源 / www.epochtimes.com

绍兴三年,岳飞因剿灭李成、张用等“军贼游寇”,得高宗奖“精忠岳飞”的锦旗。次年四月,岳飞挥师北上,击破金傀儡伪齐军,收复襄阳、信阳等六郡。岳飞也因功升任清远军节度使。同年十二月,岳飞又败金兵于庐州,金兵被迫北还。绍兴五年(1135年),岳飞率军镇压了杨么起义军,从中收编了五、六万精兵,使“岳家军”实力大增。

绍兴六年,岳飞再次出师北伐,攻占了伊阳、洛阳、商州和虢州,继而围攻陈、蔡地区。但岳飞很快发现自己是孤军深入,既无援兵,又无粮草,不得不撤回鄂州(今湖北武昌)。此次北伐,岳飞壮志未酬,镇守鄂州(今武昌)时写下了千古绝唱的名词《满江红》。

绍兴十一年八月,高宗和秦桧派人向金求和,金兀术要求“必先杀岳飞,方可议和”。秦桧乃诬岳飞谋反,将其下狱。绍兴十一年(1142年)十二月二十九日,秦桧以“莫须有”的罪名将岳飞毒死于临安风波亭,是年岳飞仅三十九岁。

 

  完

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