Author: 豫悦

砂拉越传统料理 精致餐饮，唤醒灶火的记忆。

砂拉越传统料理 精致餐饮，唤醒灶火的记忆。

Posted by | Oct 17, 2022 | , , , , |

砂拉越传统料理 摇身变成精致餐饮，这次被挑选上桌的8道美食，来自8个民族传承了百年的味道，包括加拉毕、华人、印度人、英国人、加央人、肯雅人、马来人和只剩下非常少数人口的Kiput族之料理。这些百年料理方法得以保存下来，全要归功于陈佩玉称他们为料理守护者的传承人，其中包括了她已离世的母亲。

Read More
峇里奥高原 ，去一趟不够的蒙福之地！

峇里奥高原 ，去一趟不够的蒙福之地！

Posted by | Jun 28, 2022 | , , , , , |

峇里奥高原 范围内大概有7座长屋，这一次的行程我们就去了其中两座。第一晚被安排在Ulung Palang 长屋与居民同唱同舞同乐。其中令人印象深刻的是在结束前，妇女们引领着长长的队伍，边走边吟唱着我们听不懂，却很好听的歌谣来欢送客人。拿旺说，歌词的大意是说很开心我们有美好的相聚时光，希望以后能再相见。

Read More
亲爱的，我领养了有出生证的 婆罗洲人猿 ！

亲爱的，我领养了有出生证的 婆罗洲人猿 ！

Posted by | Oct 28, 2021 | , , |

婆罗洲人猿 保育其实是相当耗资的一项工作，中心管理员 Asraff表示，单是喂养人猿的食物，每年都大概要花上10万的经费。这还不包括人猿的医药费、中心硬体设施的维修费、教育醒觉推动等等的费用。因此，史蒙谷野生动物保护中心就在2010年开始推出人猿领养计划（Orang Utan Adoption Program）， 邀大众一起参与人猿保育工作。

Read More