Amelia的虫虫创业梦

Amelia自我介绍,“我是养虫的”,常引来他人怀疑和奇怪的眼光。站在眼前的,明明是一个亮丽时尚,打扮时髦的白领丽人,看起来就是“怕虫”的女孩,怎么会是养虫子的呢? 因为这份好奇,慢活时光采访了她,带领大家进入她的虫子世界。 Amelia是大众传播系出身,毕业后进入企业界任职,算是学以致用。但10年的上班生涯后,她聆听心里的声音,选择做自己喜欢的事,步上一个不一样的创业旅程。而喜欢宠物的她,就开始业余在家里做起宠物买卖的生意。 由于工作上的需要,常常需要出差

陈宣翰:从传承起步,摄影可以改变世界!

2015年8月尾至9月中,一场名为『爱在传承』的慈善摄影展,在众人的见证下于台中紫南宫举行,义卖所得捐作公益。透过社交媒体,我关注着这个活动,因为活动的主角——摄影师陈鸿猷和陈宣翰父子,都是我的朋友。 多年前与陈鸿猷一面之缘,当时为他做了一篇访谈,谈他热爱的摄影和赏鸟。印象中的他不是很擅于社交,为人很朴实,但在摄影和赏鸟这两个话题上,他的话骤然多了起来,而且眼神炯炯,轻易可以感受到一股热诚。那年,他的儿子陈宣翰不过是小学生,很聪明也很淘气。 『爱在传承』父

登上喜马拉雅山的追风少年

王俊威IVAN平时少参加登山运动,主要参与的还是骑单车运动,他是GIANT品牌单车队的成员之一,之前都常听说南征北战,参加不少单车赛事,也获得不俗的战绩。不过在2016年,却做了个让家人担心,朋友高呼好酷的决定,他要跟着登山队去攀登喜马拉雅山。 登山不是IVAN的兴趣,但却是一个隐藏在内心的小小梦想。四年级那年,读到了关于喜马拉雅山的介绍,开始对这个世界之巅充满好奇,希望长大后可以登上这座山。 这个梦想一直隐藏在内心深处,甚至连自己都已经遗忘,可是却已经潜伏在潜意

天然酵母面包的一堂生命课

发现很多人提到天然酵母面包(Sourdough Bread,或Artisan Bread),用上“养”这个字,确实很传神的点出了这种面包的特点。 与烘焙师吴联发见面的那个下午,大雨初歇,他给我带来刚养成的天然酵母面包,用薄纸裹着,还用心系上了草绳。接过面包的时候,手上仿佛还有余温,鼻端也似有若无飘来面包香,心里想着这种耗时耗精神的面包,大概也要有心人才能养好。 过去半年来,吴联发每天都在养面包,从他手上养出来的天然酵母面包超过百个,但没有一个在他的面包店上...