粿印 里的祖传温度

制作 桃粿 ,除了炮制粿皮和馅料的手头功夫,当然还得用上 粿印 。上好的桃粿,不但吃起来要香,看起来还要美,才能端上给神明或祖先享用,尽显潮汕文化细腻讲究的风尚。而这些细节里隐藏的 传统 脉络,深深迷住了陈声丰,致使他近年来努力搜集 桃粿印 ,成了这方面的小行家。   桃粿是潮汕著名小吃,以糯米、香菇、虾米、猪肉等材料制作而成,特点是做成桃形,而且印上“寿”字,寿字再以“富贵不断头”的传统回纹围起。按这造型,不难理解桃粿有象征长寿的意思,而且跟祭祀活动有关。

鸦片咖啡 飘香在深巷

鸦片咖啡 也好,牛油咖啡也罢,这样一杯咖啡不止是舌尖上的享受,也记录着一个鸦片年代,一个值得后人警惕的过去。重要的是,鸦片咖啡 吸引了很多年轻人和游客的到来,陈美金都一一为他们拍照留念。他们一口一口喝着咖啡,聆听着那些有关鸦片的历史故事。在这里,历史不枯燥,不就坐下喝杯咖啡的时间。   老街故事人 ♦ 陈美金与张恒兴(协益茶室)   那只是一条很小的巷子,两排老店夹着一条走道,如果没有特意搜寻,多数人大概不会走进去。 巷子里多是传

他的 堂号 木雕,你的传家之宝。

醉心于 书法 与 木雕 的刘文葆对这个传统流失的现象不无担忧,促成他决定透过本身的创作,唤起更多人对 堂号 的重新认识与关注。他说:“我特别希望下一代和未来的家庭可以再把本身的 堂号 高挂起来,并且理解 堂号 对于文化传承的重要性。”   走入刘文葆的工作室,墙上都挂满了字画和照片,俨然就是一个小展厅。他本身是一位书法家,喜欢收藏字画,加上以装裱为业,平时多和各路艺术家打交道。他的“文雅轩”工作室,位于砂拉越古晋浮罗岸老街,自10多年前亮灯营业以来,一直是老

【第四集】梦想实践家Shaleen Tay: 做吧 ,不要留下遗憾!

从体操到舞蹈,Shaleen Tay投注了许多心力,她不确定这样做是否值得,但她的信念是: 做吧 ,不要留下遗憾!     Shaleen Tay 曾经是一位出色的艺术体操运动员,也曾经在赛场上赢得不少荣誉,然而代价是刻苦严谨的训练。退役后,她曾经如一只放出笼的鸟,远远飞离体操赛场,成为摄影师兼设计师。然而,在职场一段时日后,她又回归了体操,回归那生命的飞跃和律动。 这时,她的身份是体操教练,将过去的丰富经验传承给新一代

【第三集】梦想实践家Jian Goh: 握住梦想 ,不要放掉它!

他自认本身不擅长文字,因此选择以 漫画 来表达心里的想法。翻阅他的 漫画,发现他对生活有很细腻的观察和体会,充满热情和幽默感,这些特点使得他成功塑造了“ Miao ”。他说: 要握住梦想 ,不要放掉它。    Jian Goh 是一位婆罗洲漫画家,是著名的卡通猫家族“Miao and WafuPafu”的创作人,那只惹人喜爱的“Miao”不但让Jian Goh成为畅销漫画家,也随时会出现在购物商城、展览厅、街头等,向路过的人打声招呼。 Jian

Vlad:带着照片和纸皮 环游世界

聊到这个 环游世界 的行程,Vlad原本深邃冷静的眼神开始透出神采,语气也兴奋起来:“你知道吗,这个 旅途 棒极了!我一路遇见了很多人,看见很多 风景 ,接触很多不同的 文化 和 生活方式 ,克服了许多困难。要安排各个地方的行程,这其实不是一件容易的事,但令我感到骄傲的是,我已经完成了21个国家,而且旅途还在继续。”   偶然在熙来攘往的街头遇见Vlad,首先是被他摆在地上的照片吸引,接着目光就投射在照片旁边的纸皮,上面写着:“哈罗!欢迎你选取喜欢的照片,并

【第二集】梦想实践家Ceres:听听你的 心 怎么说?

她说:慢慢来,不要逼自己做一些不喜欢的事。只要你愿意聆听你的心,它将带领你去发掘你所喜爱的事情。   Ceres 是一位成长于婆罗洲的纸艺术家。出生在小康之家的她,原本要走平面设计这条路,后来在偶然的情况下,爱上了纸艺。自此,她用纸来表达他的想法,也用纸来传达讯息。 一如许多热爱艺术的朋友,Ceres的艺术道路并不平坦,要面对很多质疑和劝退的声音。身边有很多人告诉她:艺术只能当兴趣,不能当饭吃。为此,她经历了许多挣扎,最后因为已故的父亲

【第一集】梦想实践家 Leonard:一支铅笔不是用来写字的,而是画画。

如果你能够发掘你的热诚,那是很珍贵的事情。你有权利保护它,以确保它有一天,能发芽,并且梦想成真。   Leonard 是一位婆罗洲的年轻壁画家,而他对壁画的痴迷和梦想,源于一支小小的铅笔。 童年时把第一支铅笔握在手里,Leonard已经在内心深处有这样的想法:“一支铅笔不是用来写字的,而是拿来画画的。” 从那时起,他开始不停画,换了无数支铅笔,还有画笔。他对于热衷的画画有一种接近固执的专注,几乎没有什么可以阻止他去实践他的梦想。

陈宝川:旅画 走天涯,用脚读地理。

翻看陈宝川的脸书,我发现他经常提到“旅画”。古晋行结束后,他在脸书上载了一个短片,里头都是他的古晋街头素描,配合短片的文字很动人:“从小我没办法用阅读的方式了解地理,我只可以用双脚走过的方式了解自己的国土,这就是我的旅画心态。”   跟陈宝川初次见面,约在古晋亚答街阳春台的食坊。我迟到了五分钟,远远就认出顶着一头白发的他,坐在靠近戏台的位子,和另一位随行的老师正在进行素描。 打过招呼寒暄几句,他给我送上两套明信片,都是他的画作。我立刻认出画的是吉隆坡苏

Amelia的虫虫创业梦

Amelia自我介绍,“我是养虫的”,常引来他人怀疑和奇怪的眼光。站在眼前的,明明是一个亮丽时尚,打扮时髦的白领丽人,看起来就是“怕虫”的女孩,怎么会是养虫子的呢? 因为这份好奇,慢活时光采访了她,带领大家进入她的虫子世界。 Amelia是大众传播系出身,毕业后进入企业界任职,算是学以致用。但10年的上班生涯后,她聆听心里的声音,选择做自己喜欢的事,步上一个不一样的创业旅程。而喜欢宠物的她,就开始业余在家里做起宠物买卖的生意。 由于工作上的需要,常常需要出差