精酿啤酒聚餐体验

张城铰 精酿啤酒聚餐体验【体验简介】 精酿啤酒在英文是Craft Beer,字面意思是手工啤酒,简单的说就是使用最传统的方式酿啤酒,有别于拉格商业啤酒的机械化大量生产和原料加工。精酿啤酒讲究纯天然发酵,通常保留啤酒花浓浓的香味,口感醇厚,酒精度更高,喝起来顺喉又不怕造成身体负担。如果说,商业啤酒喝的是豪情与热闹,那么精酿啤酒喝的是品味与内涵。精酿啤酒的价位高,是一般商业啤酒的两三倍,但它的价值也远远高于商业啤酒。只需一入口,你将发现这不是我们惯喝的商业啤酒,它更为芳香可口,也很顺滑。 【个人简...

台北松山慈惠堂童军团 ,阿公阿嫲们的活力深度之旅。

台北松山慈惠堂童军团

台北松山慈惠堂童军团 到砂拉越进行国际服务之旅,领队罗淑真老师说:“要给团员们一个人文深度行程,让大家好好认识美丽的砂拉越。” 台北松山慈惠堂童军团到砂拉越进行国际服务之旅,领队罗淑真老师说:“要给团员们一个人文深度行程,让大家好好认识美丽的砂拉越。” 十二月十六日,岁末的雨断断续续泼洒的季节,团员们首先抵达沙巴亚庇,在那边过了一夜后,在十七日中午抵达猫城古晋。 “我们这个是千岁童军团。” 罗淑真老师打趣说,事实也是如此,团员都是阿公阿嫲级的退休人士,...

精酿啤酒品尝会2.0

精酿啤酒品尝会

主办:一起吃饭myeasymoment.com支持: Tags Retro Bistro日期:2019年12月28日(星期六)时间:晚上8时正地点:Tags Retro Bistro二楼,Jalan Simpang Tiga位置:https://goo.gl/maps/irS56AGHa6mQndEz7 简介 阔别一年,“精酿啤酒品尝会2.0”来了! 同样是12月,在岁末气氛的夜晚,或者带雨或者不,可以在酿酒师的引导下,与一班志同道合者共同透过味觉,探索精酿啤酒的奥秘,用这个精致的体验来...

智在生活2.0 :亲善开跑,和谐同行。

智在生活2.0

智在生活2.0 (Wisdom Run)义跑的海报一推出,令人眼前一亮。 海报上有四个并肩的手绘卡通人物,从装扮来看分别代表华人、伊班人、毕达友人和马来人。根据主办当局的意思,希望藉由这次义跑推动族群亲善的理念,鼓励跨族群一起开跑,表现砂拉越的和谐特色。 更有意思的是,这四人是“共用”几双眼睛的。如果眼睛是灵魂之窗,是智慧的表现,那么砂拉越人懂得和谐相处之道,就是一种集体智慧的表现。 筹办这项义跑的目的,是为砂拉越古晋三圣佛堂正在建设中的文教中心募款,以期中心...

砂拉越 深度人文之旅,迎来成大土木系67级同学会。

砂拉越

最有趣的同学会,大概就是相约去旅行。而且,不是普通的行程,来一场深度人文之旅,大家不但玩得开心,还有很多新鲜的话题可以沿途讨论。 台湾成功大学土木系67级的毕业同学,特地组织了一趟同学会,来自台湾、香港、印尼和西马的同学携家带眷,一起来探访砂拉越古晋的同学,并展开两天的雨林生态与人文之旅,期间还拜访特定人士,品尝砂拉越道地美食,尽兴而归。 5 / 7 第一站:古晋老街导览 在砂拉越文化工作者蔡羽的带领下,从砂拉越的母亲河——砂拉越河(Sarawak Ri...

活动 | 导游协会 培训活动

砂拉越 导游协会 日前一连举办三场培训活动,以加强导游对古晋老街掌故与饮食文化的了解,共56名导游参与,受邀分享的是『一起吃风』创办人兼文化人蔡羽以及饮食文化研究者田晋华。   砂拉越导游协会日前一连举办三场培训活动,以加强导游对古晋老街掌故与饮食文化的了解,共56名导游参与,受邀分享的是『一起吃风』创办人兼文化人蔡羽以及饮食文化研究者田晋华。 三场活动分成两天进行,其中包括以华语为媒介语的走街与饮食活动各一场;另一场则是以英语为媒介语的饮食活动,参与者包括各族导游。 导游是旅游

活动 | 接待台湾贵宾 走街 尝美食

走街 行程从砂拉越河畔开始,由『一起吃风』企划总监蔡羽负责导览,沿途也安排美食站,由饮食文化研究人田晋华负责解说。在早晨轻拂的河风里,蔡羽说:“砂拉越河就是我们的母亲河。”,导览活动也就正式开始了。   砂拉越古晋老街来了一批访客——他们来自台湾各个地区,是同一家企业的同事,经常在台湾各地从事社区服务。这趟趁着新年伊始,拉队到古晋旅游,特地安排走访老街,深入认识这个地方的人文风情。   走街行程从砂拉越河畔开始,由『一起吃风』企划总监蔡羽负责导览,沿途也安排美食站,

活动 | 精酿啤酒 的味觉约会

精酿啤酒 在世界各地越来越流行,我们日前举行『精酿啤酒品尝会』,期许将这个传统酿制的啤酒介绍给古晋民众,体验高品质的啤酒享受。活动得到热烈回响,成功举行。   “当你喝下一杯啤酒后,愿意再来一杯,并且去闻它、去品它,那就是精酿啤酒了!” 很喜欢这段文字,喝过精酿啤酒的人,肯定认同这样的表达方式。以真正传统的方式酿酒,千变万化的口味是从酒瓶里“长”出来的,那和商业啤酒是全然不同的体验。 精酿啤酒在英文是Craft Beer,字面意思是手工啤酒,简单的说就是使用最传统的

活动 | 精酿啤酒 品尝会

活动 | 精酿啤酒 品尝会 全世界越来越流行精酿啤酒,而你知道什么是精酿啤酒吗? 精酿啤酒在英文是Craft Beer,字面意思是手工啤酒,简单的说就是使用最传统的方式酿啤酒,有别于商业啤酒的机械化大量生产和原料加工,精酿啤酒讲究纯天然发酵,通常保留啤酒花浓浓的香味,喝起来不但顺喉,而且唇齿留香,又不怕造成身体负担。 撇开上述知性的说法,有人如此贴切的描述——当你喝下一杯啤酒后,愿意再来一杯,并且去闻它、去品它,那就是精酿啤酒了! 是的,只需喝上一口精酿啤酒,你就

生活在这里 ,温馨的周末午后。

生活在这里 ,从一首1980年代的歌曲,掀开一段一段集体回忆,以一种近距离的人情温度填满那个晴雨不定的周末午后时光。   『生活在这里』老街说唱会圆满举行,那是一场温馨的小集会,大家一起唱熟悉的歌,回味熟悉的故事,在集体记忆里找回那些充满人情味的小日子。 诚如蔡羽所说,这座城市尽管沿着现代化的轨迹前进,但是我们应该设法保留小城人情味,而回忆就是一种腌渍的方法,让我们得以继续温暖的生活在一起。