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浮罗岸老街 :有猫走过的地方

浮罗岸老街 ,是古晋人熟悉的另一条百年老街。长长的店屋整齐的排列在街道两旁,街道中间则是成排黄焰木,绿意盎然,树影婆娑;遇到开花季节,树顶一丛一丛黄花像火焰般烧去。

浮罗岸老街
摄影:蔡羽

古晋最红的地标,当属浮罗岸那只大白猫,温柔敦厚的憨态,代言猫城最美的善意。

大白猫身后的浮罗岸老街,是古晋人熟悉的另一条百年老街。长长的店屋整齐的排列在街道两旁,街道中间则是成排黄焰木,绿意盎然,树影婆娑;遇到开花季节,树顶一丛一丛黄花像火焰般烧去。

浮罗岸老街
摄影:蔡羽
浮罗岸老街
摄影:蔡羽

这篇文字,带着你沿浮罗岸老街宽敞的五脚基漫步,在老行业和新行业交错的景象中,来一趟浮罗岸印象之旅!

大白猫

人见人爱的大白猫,是1988年8月1日古晋升格为市的“纪念品”。这只置身闹市,举起左前足跟来往车辆打招呼的可爱白猫,是由马来西亚电讯公司报效的,早被公认为古晋最具代表性的地标,每逢农历新年、开斋节、达雅节、圣诞节等重要日子,都会穿上传统服饰悉心装扮一番,与民同乐。顺道一提,很多人误以为大白猫这头是浮罗岸街头,其实这里是老街的尾端。

浮罗岸老街
摄影:蔡羽

中式牌坊

大白猫身后的中式牌坊,也是浮罗岸老街具有辨识度的地标。这座牌坊建于1994年,一面写着“南海、瀛洲”大字,另一面则写着“物华、天宝”,每个大字各配上一幅对联。根据2023年出版的《PADUNGAN》一书的调研,上述大字和对联,分别出自著名的书法家沈保耀先生和已故郑宪文先生,两位前辈都是公认的才子。

浮罗岸老街
摄影:蔡羽
浮罗岸老街
摄影:蔡羽

战争纪念碑

就在中式牌坊之下,树立着一座战争纪念碑,以纪念在二战时牺牲的各族人民。这座纪念碑是在1951年11月11日由当时的殖民地总督艾贝尔爵士(Sir Anthony Abell)隆重揭幕的,纪念碑上方装置有时钟。

浮罗岸老街
摄影:蔡羽

立面雕塑

走在浮罗岸老街上,不难从店屋的立面上,发现不少精致的雕塑。浮罗岸老街的店屋,由不同的人建成于不同的年代,设计造型略有不同,最引人瞩目的还是那几排立面屋顶上有鸟(老鹰、仙鹤、鸽子)和狮子雕塑的店屋,并且刻上“1928”或“民国十七年”的年份。这几排店屋出自19世纪末至20世纪初期的著名闽商宋庆海,设计师则是潮属闻人陈何遵。

浮罗岸老街
摄影:蔡羽
浮罗岸老街
摄影:蔡羽

历史闻人宋庆海

宋庆海是20世纪初期名噪一时的福建商人,1876年出生于福建泉州南安县乡下的贫寒家庭中,15、6岁南来新加坡,25岁那年到古晋来创业,在海唇街创办了“顺美安”宝号,从事土产和杂货买卖,很快的累积了财富,开始将业务多元化。1915年前后,拉者将浮罗岸地区交由宋庆海发展,他先在当地建了一栋宋家的豪宅,而后又建了40多栋双层店屋。宋家儿孙后来继续在商场与政坛征战,出了不少顶尖人物,其中包括宋庆海的儿子宋天祝和孙子宋瑞源,都是政界人气极高的风云人物。目前在浮罗岸地区,可以找到宋庆海路、宋庆海小贩中心、宋庆海球场、宋庆海小学、宋天祝路等,足以说明宋家的影响力。

浮罗岸老街
图片来源:古晋福建公会百周年特刊

后巷转梯

部分浮罗岸店屋的后方,有转梯的设计,方便不同楼层的用户可以从后巷出入。在20世纪初期,马新一带有不少店屋都有这类后巷转梯,造型美观,而且节省空间,所以流行一时。

浮罗岸老街
摄影:蔡羽

天后宫

浮罗岸老街有一座位在天台上方的天后宫,是一座历史相当久的古庙。话说,距离浮罗岸老街不远的毕达拿地区,在1970年代以前曾经是兴化人的大渔村,一般人称之为“网寮”。兴化渔民向来有祭拜妈祖的习俗,因此早在1950年代,浮罗岸就有天后宫的出现。今天这座位在顶楼的天后宫(浮罗岸永升百货公司楼上),管理单位正是古晋兴安会馆。

浮罗岸老街
摄影:萧钿录(Lok)

饼家

对浮罗岸老街的印象里,少不了饼家。尤其到了中秋节前夕,饼家们纷纷推出自家制作的各式月饼,从传统的籍贯月饼到新款的月饼,都可以在街上饼家的货架上找到,人潮特别多,饼家们也会特意挂上灯笼灯饰等,是浮罗岸特别美丽的季节。这里有几家古晋人耳熟能详的老商号,比如振香斋、永香、嘉宏食品(新香斋企业)、中街老店等。

浮罗岸老街
摄影:蔡羽
浮罗岸老街
摄影:蔡羽

点心

走过浮罗岸老街的游客说:你们这条街那么多包子店啊!这是真的,这里有新光福州大包、福海点心这两家著名的老字号,还有港包小霸王、我家包点、传统包等几家包子店,卖传统肉包,也卖烤面包。不止如此,福建人经营的新顺发企业的制粿年资将近百年,是传承了几代人的老手艺,至今老妈妈依然坚持传统方式制粿,每逢上午时间新鲜上市薄饼、红龟粿和各籍贯点心,引来很多捧场客。

浮罗岸老街
摄影:蔡羽
浮罗岸老街
摄影:蔡羽
浮罗岸老街
摄影:蔡羽

凉茶

凉茶虽名“茶”,却不带茶叶,是由不同药草组合熬煮而成的饮料,故又有青草茶、百草茶等称谓,一般兼有保健治病和消暑祛湿的效用,是可以长期饮用的温和土方。这是生活在热带地区,最简易有效的消暑方法。浮罗岸老街可以说是一条“凉茶街”,街上的药材铺、中医馆兼卖凉茶者不少过8家,老牌的奇香祖传凉茶、保生和药行、正企凉茶、保元凉茶等都是大家熟悉的凉茶铺。

延伸阅读:奇香凉茶,爷爷泡的茶

浮罗岸老街
摄影:蔡羽

水果

浮罗岸老街后半段,分布着好多家水果店,兼卖香烛、纸钱或者祭拜用的鲜花等。有几家老牌的水果店,早期是在浮罗岸救火局旁边的菜市场里的档口,随着菜市场搬迁后,选择留在浮罗岸老街开店继续卖水果。水果不止日常食用,也是拜神祭祖常用的供品,所以水果店也就兼卖起祭祀用品了,所谓有需求就有供应。

浮罗岸老街
摄影:萧钿录(Lok)

肉干

肉干也叫肉脯,像这种烟熏食物有很悠久的历史,最早的时候无非是为了保存食物。浮罗岸老街出现了越来越多肉干店,其中有不少是近年入驻的外地名牌;而位在街头的源福肉干,则是道地的浮罗岸肉干店,营业至今超过40年。

浮罗岸老街
摄影:萧钿录(Lok)

零件

提到浮罗岸的主要老行业,不能不提兴化人的零件店。兴化人除了捕鱼,也是交通领域的佼佼者。当浮罗岸的新店在1920年代末建成时,因遇到世界经济不景气而滞销,很多兴化人就趁低价承租下来,开始经营脚车、脚车零件、渔船零件、电单车零件、汽车零件和其他机械零件买卖。

浮罗岸老街
摄影:萧钿录(Lok)

木雕

在古晋,要找到一位木雕师傅很难,浮罗岸就有一位,他是书法家刘文保先生。有关他的木雕艺术人生,可以阅读这篇文章《他的堂号木雕,你的传家之宝》

浮罗岸老街
摄影:蔡羽

美食

对很多古晋人来说,浮罗岸老街有很多美食,除了前面提到的包点和糕饼,这里还有好吃的猪脚饭、烧腊饭、哥罗面、肉粥、经济快餐等;除了地方美食,这里的美食种类有福州美食、菲律宾美食、日式拉面、达雅餐、本土台式混合料理等;你还可以在这里找到咖啡馆和茶馆等,街头巷尾都是好味道。

浮罗岸老街
摄影:蔡羽

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团圆浮罗岸街头摄影展(上)

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蔡羽
『一起吃风』企划总监。右手执笔,集文化人、媒体人、研究人、设计人于一身,对文化产业有独到见解;左手从商,累积多年经验,对市场具敏锐触觉。
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