Category: 時光你说

在鹿港遇见罗大佑

抵达鹿港,冬日的风带寒,心里却有一种暖暖的熟悉感。这是初临贵境,踏上实体的鹿港;之前的鹿港是虚拟的想象,来自罗大佑的《鹿港小镇》,那是很单纯的画面,有清晰的红砖墙、贴着斑驳春联的门板以及妈祖庙里上香的...

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喂,你踩着盘古的地盘!

朋友在搞原住民研究,经常感叹文献匮乏。早期缺乏教育机会的族群,文字记录本来就不多,而日常用具也以木头、树皮、藤等森林产品居多,抵不住时间的浸泡而腐烂坏掉,因此可以传世的文物也很少。...

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此时此刻,吃茶去!

在我儿时那个年代,很多家庭的厨房里都有个铁茶壶,里头通常盛着咖啡,有时会是红茶,都加入很多糖,甜度超标。大抵因为早年体力劳动多,需要补充糖份,因此老一辈人多喝糖水好像也没什么问题。...

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走快一步,不如走对一步。

我经常怀念一家小咖啡馆,摆着几张仅供三人围坐的小圆桌,墙上挂着玛丽莲梦露、猫王、披头四等的巨型海报,播放的也都是那个年代的流行乐。是的,怀旧主题的咖啡馆,当年是国际酒店以外,这座城市的第一家咖啡馆。还...

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跟宋代人学室内装饰

在中国的朝代中,唐代被誉为盛世,华人也称“唐人”即源于此,颇有缅怀盛世之意味。唐之后的宋代,经常被视为“积弱不振”,然而按照史料来看,宋代民间要比唐代更为富庶,而其文化艺术表现也有过之而无不及,对后世...

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韩国泡菜炒饭不在韩国吃

服务员端上泡菜炒饭,我看着瓷盘里乘着的小山丘,觉得好美。粒粒分明的米饭,炒成浅褐色,上头缀以几片泡菜。一匙饭送入口中,酸咸软硬适中,还有香喷喷的镬气,在饥肠辘辘的情况下得以品尝如此美味的炒饭,简直是幸...

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