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人文专栏

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瑞典 是一个很无聊的国家（二之一）

by 阿佩 -
瑞典

不知道 瑞典 人是真的无聊，还是他们比其他国家的人更懂得珍惜身边事物，单单在Stockholm就有超过70间大大小小的博物馆！我必须说，能办这么多主题不重复的博物馆也是一种本事，搞不好这就是因无聊而激发的创意。 瑞典是一个很无聊的国家，真的。若不是朋友移居 Stockholm，德国朋友没到过北欧，我想我不会重游这个城市。 说来这已是一年前的事，事逢足球世界杯赛事，订机票时没看好世界杯赛事行程表，我在小组赛德国对韩国，瑞典对墨西哥当天抵达 Stockholm，当时德国友人还在...

鬼城 爱丁堡

by 阿佩 -
爱丁堡

爱丁堡 虽然多鬼，却因这两个南美洲美女，怕鬼如我，也不禁再三入城，或到Calton Hill吹风看景色，或坐在酒馆里听酒鬼说故事。 爱丁堡不是我留恋的城市，然而，它却让我念念不忘，很矛盾吧。 我对爱丁堡的介绍是：要见鬼是吧？去爱丁堡。爱丁堡给我的感觉，是这城市的每个角落都发生过凶杀案，每寸土下都埋过一个死人。当地人说Calton Hill是爱丁堡最多鬼的地方，我个人则认为在黑死病流行时病死饿死过几百人的Mary King’s Close里的鬼才多吧。其实若以量来计算，曾经是...

酸啤酒

by 张城铰 -
酸啤酒

酸啤酒 - 当时这一类靠“天然酵母”发酵的啤酒，后来就演变成精酿啤酒的一大派系，那就就是酸啤酒（SOUR ALE）。其实在精酿啤酒世界里，酸啤酒是属于高大上的品类，属于相对高门槛、高文化底蕴的啤酒。那是因为这款酒不容易酝酿，可控范围有限，需要长时间发酵，所以相对给酿酒师很大的挑战。 在啤酒的世界里，永远都是浩瀚无边的。从公元前10,000年前人类就开始饮用麦芽酒，到公元前3,000年，在出土的“苏美人”（SUMERIANS）泥板中，才发现人们酿啤酒与喝啤酒的证据。这都说明了啤酒...

当我们 “童”在一起（ Chup! Jom Main 2.0 ），被遗忘的简单快乐。

by 豫悦 -
Chup! Jom Main 2.0

Chup! Jom Main 2.0 联合国人权高委会认为游戏对孩子的良性发展极为重要，因此每个孩子都应该有玩的权利。Chup! Jom Main 2.0 活动共分成三大块，分别为古早味童玩、 小老板游乐园 （Kidastic Fun Fair），及故事与手作环节。目的在于为孩子打造一个用脑力和体力来玩乐的平台，冀透过这样的活动提醒大人们，玩乐对孩子快乐成长的重要性。 世界一直不停地进步，人们不停地追赶。我们很少会停下来往后看，就一直往前追。有时，到底在追些什么我们也迷茫了。...

鲍岑 有监狱和芥末酱

by 阿佩 -
鲍岑

鲍岑 监狱已被改造成纪念馆，墙上挂着的“曾经被关在此监狱的著名政治囚犯”照片，我一个也不认识。大大小小的说明里只有我看不懂的欧洲语言，无奈。不过其中一张照片里的人有着阳光笑容，看起来年轻又帅。我指着那张照片问朋友，这是谁？ 朋友说，既然参观了奥斯维辛集中营，我们顺便到Gedenkstatte Bautzen（中译：鲍岑监狱）走走吧。所谓顺便，是开了三个多小时车入境德国东部一个小镇，参观的是二战时期的政治监狱。 Bautzen是个宁静的小镇，路上没什么车，镇上也不见高楼大厦...

炎日下的 奥斯维辛集中营

by 阿佩 -
奥斯维辛集中营

奥斯维辛集中营 在波兰南方，是个漂亮的地方。到处都是葡萄园、葡萄酒庄和啤酒花园（种啤酒花的农地）。波兰南方最大的城市是Krakow，波兰第二大城市，曾经是波兰首都。从Krakow到奥斯维辛集中营车程约40分钟，炎日下一路经过大大小小的葡萄园和啤酒花园，怎么看都不像是开往一提起就令人心情沉重的奥斯维辛集中营。 说到鬼，这世上比奥斯维辛集中营（Oboz Koncentracyjny Auschwitz-Birkenau）有更多鬼的地方，大概没几个了吧。在二战期间，纳粹军在这个集中营“有系统...

巷尾的 老酒馆

by 阿佩 -

老酒馆 ——十年前在那个时间点上，来自不同国家的我们在阿伯丁巷尾那家老酒馆里遇上。虽说不上是莫逆之交，友谊倒是如细水长流。十年后独自旧地重游，酒依然那么香，坟场也还在，quiet beer只好一个人伴着回忆喝了。 当你重复观光同一个城市，或在那个城市逗留过一段不长不短的时间，一定会有固定光顾的餐馆或超市。在苏格兰阿伯丁，有一家在巷尾的老酒馆，是我的心头好。这家传统英式老酒馆门面低调，内部没什么大手笔的装潢，有球赛的日子支持其他国家球队“倒英”（苏格兰人视英格兰球队为敌），没球赛的日子听歌看BBC

印度街 的豪宅

by Mike -

印度街 中段有一栋特别高大突出的店屋，如今已成为街上的地标。店墙上依然保留着古老的雕塑和牌匾，不但美仑美奂，而且很有气派，可以想象当年必定是命门大户。二楼的阳台尤其很抢眼，也让这栋老店有别于街上的其他店屋。我在作画时忍不住怀想，二楼如果有一个女子凭栏远眺，那该是多么美丽的画面！...

每个人都喜欢 布达佩斯

by 阿佩 -

布达佩斯 於我而言，就只是一个有皇宫有教堂和刚好有条河经过这座城市中间，而这条河，不是蓝色的。   我想，如果我有看过布达佩斯的夕阳照在他们在多瑙河岸边的皇宫，或许我会喜欢这个城市。但很遗憾的，我在布达佩斯住了三个晚上，黄昏时我都刚好不在河边。所以布达佩斯於我而言，就只是一个有皇宫有教堂和刚好有条河经过这座城市中间，而这条河，不是蓝色的。 我在布达佩斯火车站等候买往布拉格的火车票时，和身边的乌克兰女生聊了起来。她问我喜欢布达佩斯的什么，不喜欢的又是什么。当时是我在布达佩斯

美丽的 苏菲亚

by 阿佩 -

美丽的 苏菲亚 ——当中我有走开吃了个晚餐看了场球赛，给他买了杯咖啡。到晚上八点多他过来，说他下班了，吩咐我不要忘了拿背包。我有点舍不得他离开。虽然我们聊不多，也不深，但看他勤力工作让我感动。我算了一下，他也做足12个小时了吧。我给他抱抱，跟他说再见。明天不见到你了，但我会记得你。   苏菲亚（保加利亚的首都）并没有在我的行程里，但阴错阳差我到了这座城市，并逗留16个小时。 我在清晨七点多抵达苏菲亚。早上的火车站很繁忙，我走进一家在火车站内的当地便利店，要了一杯热咖啡，才

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